همه مهندسین در زندگی خود لحظه هایی را به یاد دارند که سعی کرده اند شغل خود را برای یک دوست و یا فامیل شرح دهند. این تجربه برای همگی آن ها به خصوص مهندسین شیمی دردناک بوده است.این موضوع از آنجا ناشی می شود که مردم اغلب درک درستی از مهندسی ندارند به خصوص رشته مهندسی شیمی که تفاوت زیادی بین معنای ظاهری و مفهوم باطنی آن وجود دارد.

یک مهندس شیمی قبل از آن که یک شیمیدان باشد یک مهندس است!در مورد شباهت بين اين رشته و رشته‌ي شيمي محض و کاربردي بايد گفت برخلاف تصور عموم اين دو رشته شباهت بسيار بسيار کمي در واحدهاي درسي (تنها 12 واحد) و تفاوت بسيار بسيار زيادي در حيطه‌ي کاري با هم دارند و به هيچ وجه به دليل علاقه‌ي زياد به درس شيمي و داشتن نام مهندسي نباید اين رشته را به عنوان رشته‌ي تحصيلي انتخاب کرد! حيطه‌ي کاري مهندسان شيمي بسيار وسيع است و از پالايشگاه‌هاي بزرگ نفت و گاز، واحدهاي پتروشيمي گرفته تا شرکت‌هاي مهندسي مشاور و طراحي در زمينه‌هاي مختلف piping، PDMS و طراحي دستگاه‌ها و تجهيزات مختلف مهندسي شيمي مي‌توان نام برد؛ به ‌طوري که پس از فارغ‌التحصيلي متوجّه خواهيد شد که دانش مهندسي شيمي بسيار فراگير و کاربردي است و در جزئي‌ترين مسائل و در زندگي روزمره نيز نمونه‌هايي از آن به چشم مي‌خورد.

تعریف :

مهندسی شیمی به انگلیسی: (Chemical engineering) عبارت است از فرایندی شیمیایی از قبیل واحدهای یک پالایشگاه، پتروشیمی،صنایع چوب و کاغذ، صنایع غذایی، صنایع سلولزی، صنایع پلیمر، صنایع شیمیایی معدنی و غیره .

فرایندهای مجزایی که توسط یک مهندس شیمی به کار گرفته می‌شوند (مانند تقطیر، استخراج و...) ، عملیات واحد نام داشته و شامل واکنش شیمیایی، عملیات انتقال جرم، انتقال حرارت و انتقال اندازه حرکت هستند. این فرایندها برای سنتز شیمیایی یا جداسازی شیمیایی با هم ترکیب می‌شوند.

سه قانون فیزیکی اساسی در مهندسی شیمی، اصل بقای جرم، اصل بقای انرژی و اصل بقای اندازه حرکت هستند. انتقال ماده و انرژی در یک فرایند شیمیایی با استفاده از موازنه‌ی جرم و انرژی برای کل واحد، عملیات واحد یا بخشی از آن ارزیابی می‌شود. مهندسین شیمی اصول ترمودینامیک، سینتیک واکنش و پدیده‌های انتقال را به کار می‌گیرند.

چندین سال پیش انجمن مهندسین شیمی امریکا تعریف زیر را برای مهندسان شیمی بیان کرد : 

کاربرد اصول علوم فیزیکی همراه با مبانی اقتصادی و روابط انسانی در زمینه هایی که مستقیما به فرایندها و دستگاه هایی که در آنها ماده به منظور تغییری در حالت یا مقدار انرژی و یا ترکیبش تحت عمل قرار گرفته باشد.

دروس مهندسی شیمی در ایران :

بر اساس مصوّبات شورای عالی انقلاب فرهنگی، علاوه بر دروس عمومی و علوم پایه که دانشجویان فنّی مهندسی موظف به گذراندن آن هستند، سایر دروس این رشته به دو دسته «اصلی» و «تخصّصی» تقسیم می‌شوند. دروس اصلی آن دسته از دروس هستند که تمامی دانشجویان مهندسی شیمی با هر گرایشی آنها را می‌گذرانند و دروس تخصصی به دروسی اطلاق می‌شود که با توجه به گرایش، دانشجو موظف به گذراندن آنها است.

·        دروس اصلی

موازنه انرژی و مواد

مکانیک سیالات

انتقال حرارت

انتقال جرم

طراحی رآکتورهای شیمیایی

 کنترل فرایند

کاربرد ریاضیات در مهندسی شیمی

   ترمودینامیک

عملیات واحد

·       دروس تخصّصی

بسته به گرایش متفاوت است.

 جهت آشنایی با گرایش های مختلف مهندسی شیمی کلیک کنید

جهت کسب اطلاعات بیشتر در مورد رشته مهندسی شیمی راهنمای جامع زیر را کلیک کنید

خانه مهندسی شیمی

" گامی تخصصی بسوی اشتغال در صنعت کشور"